Mehl-Mix-rustikal glutenfrei

6,20€

1000g

Das Mehl-Mix rustikal eignet sich besonders für alles Teige, bei denen der herzhafte Geschmack und die Backeigenschaft von Sauerteig gewünscht sind. Das Kastanienmehl verleiht der Mischung ein besonders, mildes Aroma.

glutenfrei, ohne Zusatz von Weizen, laktosefrei, einfache Zubereitung

Hammer Mühle

 

 

Kategorie:

Beschreibung

Zutaten: Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Kastanienmehl, glutenfreier Trockensauerteig (Reismehl), Verdickungsmittel: Guarkernmehl

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie 1523 kJ / 359 kcal
Fett 1,0g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 84,0g
– davon Zucker 1,2g Ballaststoffe 3,0g
Eiweiß 2,0g
Salz 0,01g

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

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