Beschreibung
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Salz, Gerstenmalzmehl.
Hinzuzufügende Zutaten: 11 g Trockenhefe oder ½ Würfel frische Hefe, ca. 315g lauwarme Milch, 90 g weiche Butter, 66 g Ei;
Zum Bestreichen/Bestreuen: Milch-Ei-Gemisch und Sesam
Backanleitung beiliegend!
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1406kJ/336 kcal
Fett 0,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 70,0 g
– davon Zucker 3,4 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 9,4 g
Salz 2,3 g