Glück zu! Mit dem traditionellen Müllergruß heißen wir Sie herzlich in unserer Mühle willkommen!
17,00€
Nach dem ersten Gärprozess den ausgeformten Brotteigling in den gut bemehlten Gärkorb setzen und je nach Rezept im Gärkorb ein zweites mal gehen lassen.
Danach den Teig aus dem Korb stürzen und ohne Korb in den Ofen schieben!
Reinigung: Körbchen gut ausklopfen. Bei starker Verschmutzung in warmes Wasser einweichen und ausbürsten, anschließen bei Raumtemperatur trocknen.
Ideal für Brote in Laibform.
| Gewicht | 1 kg |
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Planen Sie schon Ihren nächsten Familien-, Vereins- oder Betriebsausflug? - Dann kommen Sie doch zu einer Mühlenführung.
Beim Rundgang durch die historische Mühle entdecken Sie die faszinierenden Verarbeitungsprozesse, erfahren allerlei Wissenswertes über das Müllerleben und verkosten Mühlenprodukte. Hier erleben Sie wie Getreide- und Kürbisprodukte sowie das Steirische Kürbiskernöl nach altem Wissen, jedoch mit erneuerbarer Energie aus dem eigenen Kraftwerk produziert werden.
Führungen zu jeder vollen Stunde
Um 18.00 Uhr: Kinderprogramm mit dem Mühlengeist "Ferdinand"
