Schwarzbrot vom Ofner – Das Buch

29,90€

Dieses Buch ermöglicht eine einfaches, sicheres backen von Brot! 

 

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Beschreibung

Dieses Brotbackbuch umfasst 50 Rezepte.

  • verschiedene Brotformen werden in zahlreichen Schritt- für Schritt Bildern genau dokumentiert;
  • ebenso finden Sie verschiedene Aufarbeitungstechniken und genaue Anleitungen zum Backen;

Im Buch finden Sie Rezepte für:

  • Bauernbrot, Anisbrot, Landbrot, Buttermilchbrot uvm..
  • Roggenvollkornbrot, Roggen-Dinkelvollkornbrot, Dinkel Buchweizenbrot uvm..
  • Urgetreidebrot, Einkorn- Roggenbrot, Kamutbrot uvm..
  • Knoblauch-Sesambrot, Karotten-Walnussbrot, Lavendelbrot, Thymianbrot uvm..

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