SONNE IM HERZEN – BM Kurkuma-Dinkelbaguette

4,50

Inhalt: 660 g

Ergibt 5 kleine Baguettes

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Beschreibung

Zutaten: Dinkelmehl, getrockneter Dinkelvollkornsauerteig (Dinkelvollkornmehl, Wasser), Kartoffelflocken,Salz, Kurkuma

Hinzuzufügende Zutaten: Trockenhefe oder frische Hefe, lauwarmes Wasser, Malzextrakt flüssig; Wer es pikanter möchte kann 4 EL Röstzwiebel dazugeben;

M&J BIO Malzextrakt flüssig finden Sie unter den Backzutaten!

Backanleitung beiliegend!

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie 1458 kJ/348 kcal
Fett 1,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60,8 g
– davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 4,2 g
Eiweiß 14,1 g
Salz 2,4 g

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

Vom schwarzen Gold und dem Erlebnis Mühle!

Planen Sie schon Ihren nächsten Familien-, Vereins- oder Betriebsausflug? - Dann kommen Sie doch zu einer Mühlenführung. 

Beim Rundgang durch die historische Mühle entdecken Sie die faszinierenden Verarbeitungsprozesse, erfahren allerlei Wissenswertes über das Müllerleben und verkosten Mühlenprodukte. Hier erleben Sie wie Getreide- und Kürbisprodukte sowie das Steirische Kürbiskernöl nach altem Wissen, jedoch mit erneuerbarer Energie aus dem eigenen Kraftwerk produziert werden.

Gerne führen wir auch Schulklassen durch unsere Mühle.

Mehr über unsere Führungen erfahren Sie unter "Mühlenerlebnis".

Für Fragen sind wir auch gerne persönlich unter 03155 2222-12 für Sie da.

Ihre Müllerinnen mit dem Mühlen-Team